在法国举行的库拉大师清酒大赛上,“宫乃雪 大吟酿 山田锦”荣获 2024 年大吟酿酒类最高奖白金奖,“宫乃雪 山废特备纯米酒”荣获 2024 年经典传承类金奖。
该比赛自 2017 年开始举办,由餐饮行业的专业人士担任评委,其中包括来自法国一流酒店的顶级侍酒师。 比赛的重点是法国历史悠久的饮食文化中的 “饮食兼容性”,其中日本料理是一大亮点。
今年,共有来自 370 家酿酒厂的 1,223 件作品参加了六个清酒类别(清酒闪亮类别,纯米高级清酒类别,大吟酿酒类别,纯米清酒类别,经典清酒类别,老清酒类别)的角逐,最终评选出 134 项白金奖和 269 项金奖。
我们不会因此而沾沾自喜,今后将继续注重质量,进一步努力满足您的期望。 我们期待您一如既往的支持。
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