このたび令和6年度(第73回)名古屋国税局酒類鑑評会におきまして、燗酒の部で「宮の雪 純米酒」が「名古屋国税局長賞」を純米吟醸酒の部で「宮の雪 純米大吟醸 山田錦」が優等賞を頂戴いたしました。
今回の酒類鑑評会では、吟醸酒の部に46製造場(46点)、純米吟醸酒の部に60製造場(60点)、燗酒の部に58製造場(106点)の合計68製造場(212点)からの出品があり、慎重かつ厳正な品質評価の結果、各部門で最も優秀な成績のものを「名古屋国税局長賞」として選出されました。
また、その他成績が良かった吟醸酒の部の17製造場(17点)、純米吟醸酒の部の18製造場(18点)及び燗酒の部の22製造場(28点)が「優等賞」に選出されました。
「宮の雪 純米酒」は、白桃や木の芽、つきたてのお餅のようなやわらかな印象を感じさせ、温度による香りの変化が楽しいお酒です。ほどよい甘みと酸味が柔らかく口の中に広がり、とても優しい感覚、心の疲れを癒してくれるような味わいをお楽しみ頂けます。
「宮の雪 純米大吟醸 山田錦」は、酒造好適米「山田錦」(使用率100％)を精米歩合38％に丹念に精白し、蔵人が精魂込めて醸した純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香とまろやかな味わいをご賞味頂けます。
弊社ではこれに驕ることなく今後も品質本位も徹し、皆様のご期待に添うよう、なお一層の努力をする所存でございます。
何卒倍旧のご指導、お引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
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